Cari amici del GAMBERO BLU,
da oggi sarò con voi anche qui oltre che... a Tavola!
Sembrerebbe un controsenso parlare di "diete" in un sito dedicato ad un'associazione gastronomica ma io credo invece di poter creare un connubio interessante e forse anche divertente. In questi ultimi anni sono uscite diete di tutti i tipi, alcune molto bizzarre , altre pericolose e ci siamo allontanati da quello che era il significato originario di questa parola; presso gli antichi greci "diaita" aveva il significato di "regola di vita" ,regola che doveva integrare armoniosamente tutte le attività dell'individuo e non certo quello di "metodo per dimagrire" come tende ad essere usato attualmente.
Di cosa parleremo in queste pagine... se non parleremo di diete? Parleremo di alimentazione, cibi, pregiudizi, verità e tante altre chiacchiere..

Ciao!

Patrizia

Dieta consigliata in occasione della 15a MARCIA "PORTOFINO-RAPALLO"

VOLETE FARE LA MARCIA DEL 30 aprile 2006 SENZA DANNI? ...E ALLORA QUALCHE CONSIGLIO DI ALIMENTAZIONE ADEGUATA AL CASO:

UN'ORA UN'ORA E MEZZA PRIMA DELLA PARTENZA:

• tè zuccherato oppure una spremuta
• biscotti secchi oppure fette biscottate con miele
• oppure 1 fetta di crostata
• oppure pane + formaggio o prosciutto
• caffè se siete abituati

DURANTE L'ATTIVITA' INTENSA O GARA:

• Bevande con sali minerali da portarsi dietro e da bere ad intervalli di 15-20', non ghiacciate ma a temperatura ambiente
• Se necessario qualche barretta energetica

PRANZO SUCCESSIVO ALLA MARCIA

NON PESANTE!, MEGLIO UN PRIMO CON CONTORNO E FRUTTA
...E POI... SBIZZARRIRSI ALLA SERA! (QUESTO LO DICO COME SOCIA DEL GAMBERO BLU E NON COME NUTRIZIONISTA!)

Cari amici del Gambero Blu,
sono di nuovo tra voi per parlare un pò di cibo, un pò di salute, un pò di dimagrimento ecc..ecc. ecc.
Oggi vi propongo l'argomento "salute, cuore e per quanto riguarda il peso... a ciascuno il suo!
E basta con le varie formule tipo "peso forma, peso ideale, fisico perfetto ecc, " .. non esistono!!!!!
Recentemente sono stata ad un corso di aggiornamento riguardane il peso in relazione a problemi cardiaci; è emerso un problema vecchio come il mondo: come facciamo a far perdere peso alle persone e soprattutto perché la maggior parte delle persone non lo mantiene? Le risposte le sappiamo tutti ( non ci si pesa, non si fa più la dieta, non ci si muove). Ma resta il problema di come farle fare queste cose! Ultimamente buoni risultati sono stati dati dall'uso del contapassi per monitorare i Km fatti nella settimana, sembra proprio che le persone ci si divertano! Basta fare 7000 passi al giorno, compresi quelli della vita quotidiana, mangiare giusto e il peso perso non si riprende più.

Auguri e buone camminate!

Patrizia Muzi

torna su